海・山こだわり市

海山区、引本港にて。
地元の美味しいものがたくさん並んでいました。

網焼きコーナーでは、特産品の渡利がきを焼いて食べましたよ。

こちらはもうすぐ子供たちにつかみ取りされてしまう運命のお魚たち。
頑張って逃げてくれえ。

『月刊！スピリッツ』 １月号 発売

『東京を脱出してみたよ！』最新の１０話が載っている、月刊！スピリッツ、１月号が発売しました。

月刊！スピリッツ 2014年 1/1号

別居生活に突入し、すれ違いがどんどん増えます。

牧師さんの言葉を思い出すわたしと、もがもがしている旦那さん。

東京を脱出してみたよ！ 9話

『東京を脱出してみたよ！』９話がウェブで更新されました。

売却のために、いよいよわが家の値段を決めて、別居を開始する回です。

いま思うと、別居中はいっぱいいっぱいで、ささいなことですぐ爆発していました。

ソク読み：東京を脱出してみたよ！：その９

作中に登場するネルさんのなごみページはこちら♪

やわらかスピリッツ『うちのこ』vol.16

ネームを持って

隣町のカフェへ。
今週はずっとぽかぽか良い天気が続いています。

ネルさんが

むしゃむしゃ食べているのは、地域のスーパー「ショッピー」の

地元産無農薬野菜コーナーで買った、はくさい菜です。

うーん、うまいうまい。

今日のごはん

自然薯づくしとなった今日の夕飯。

自然薯と青ねぎの豚肉巻き
水菜とトマトのサラダ
おからのポテトサラダ風
自然薯とろろ
切り干し大根
自然薯とじゃこのお吸い物

いただきものばかりで作ったごはんでした。

ごちそうさま。

自然薯ごはん

町内の方にいただいた、このモジャモジャ。
わたしは見た瞬間、ムーミンのこのキャラを思い出しました。

・・・スティンキー！！



ではなくて、「自然薯(じねんじょ)」だそうです。

丁寧に泥を落として、小分けにしてこの状態に。

ヒゲのような根は、コンロの火であぶってパチパチと燃やします。

するとこんなにツルツルに。

これを皮ごとおろし金でおろし、半分は白だしで伸ばしてとろろに。
もう半分は、お吸い物に落として自然薯だんごにしました。
自然薯ってヤマイモとはまったく別物なんですね。
香りが良くて、モチモチしていて、すごく美味しかったです♪

まだいっぱいあるので、しばらくいろんなレシピで楽しもうと思います。

道瀬食堂にて

今週は、東京から編集さんがご来訪。
町内をドライブがてらご案内し、主人のお店、道瀬食堂で打ち合わせしました。
日差しと薪ストーブとでぽかぽかでしたよ。
面白いマンガにしたいなー。

町内の魚飛渓にも行きました。
水深10m以上あってもこの透明度！
わたしも夏はここで沢山泳ぎました。

わたしには、この町が特別に素敵な場所に思えてなりません。

これからもいろいろ紹介していきます♪

魚町のひもの屋さん

紀伊長島、魚町にある丸平商店さんです。

干されている干物のうつくしさに感動！きれいだなー。

テキスタイル的。

魚の開き方は、全国的にはお腹から開いて顔までまっぷたつになることが多いらしいのですが、このあたりは背開きだそうです。

魚の顔がそのまま残っていてとっても奇麗です。